2008年07月27日
今日のおかず
今日のおかずですっ
これはじゃが芋と豚肉の肉じゃがですぅ
普通は玉葱とか人参とか、はたまた牛肉だったりすると思いますが
私はこの肉じゃがが大好きですぅ
なんてったって母の味。
私の小さい頃はじゃが芋、牛肉、人参、玉葱の肉じゃがだった。
でもでも、引越しをしたら突然じゃが芋と豚肉に・・・。
コレは肉じゃがではなく別物と思っていて全然肉じゃがを作ってくれない母。
肉じゃが作ってぇと母に告げるとこれが肉じゃがだと・・・
以前からず~と肉じゃがはコレだと・・・。
成人してボソッと母が。
あの時肉じゃがは豚肉だけって言ったけど、確かに前は牛肉だったよ。
あんた達が大きくなって良く食べるし、牛肉が買えなかったんだよ~。
って話してくれたの。
牛肉のもたま~に作るけど
私の肉じゃがはコレって決めたの
もうすぐ私のお子達も、食べ盛りに突入だからねっd(^^*)
by みそ妻
Posted by おみそちゃん at 00:19│Comments(0)
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